デッドオアアライブ釣行記

福岡市の長浜にあるざうお天神店で働いています。 ざうおブログという企画の中で釣りブログを書いていましたが、 よりディープに書きたくて独立させました。 店舗でオフショアアングラー応援企画をやっており、日本でも数少ないあなたの釣った魚を料理する釣りブロガーです。 自身は2016年から博多湾エリアではおかっぱりとウェーディングでシーバスを。2017年からオフショアにも手を出し始め ライトジギングで五目、青物ジギング、ヒラマサキャスティング、エギングまで 散財と敗北を繰り返しています。 基本腕がないので釣果は安定しませんがあれこれ考えるのは好きです 宜しくお願いします

カテゴリ: お店

毎年お店で恵方巻をやっております。一説には大阪が発祥ともいわれていますが、縁起物だしとお店でやり始めてもう10年くらいはたつでしょうか?ありがたい事にぼちぼち注文いただくので恒例行事になってます。まぁ、正直昨今のもう何でもアリのやり方には疑問を覚えますが、 ...

30日で営業自体は終わり、2日までお店はお休みですが、自分の中ではまだ終わっていません。一年間酷使したこいつらを手入れしてようやく終わり。年末のバタバタした動きの中では集中してやれないのと、包丁を研ぎながらこの一年を振り返ったりしてるので、毎年誰もいない厨房 ...

公私混同はしたくないのでもうお店の事は書かないとかこの前言ってたばかりですが舌の根も乾かないうちに記事にしようとしてます。昭和世代の自分には某政治家が言っていた「記憶にございません・・」というフレーズが昨日の事のようにフラッシュバックしています。自分がこ ...

今年は10月くらいから仕事が鬼モードに入ってしまいました。恐らく釣りをはじめた3年前から遡っても過去最高に釣りから遠のいてます。飲食店の宿命です。よし!今度の休みは船に乗ろう→台風で中止ここだ!この休みしかない→時化で中止なら仕事終わってシーバスだ!→翌 ...

私めが全国的に見ても珍しい会えてご馳走する釣りブロガー(料金が発生しますが)な理由はこのプロジェクトをやっているからです。基本的に公私混同はしたくないので、お店の事を書くのは恐らくこれが最初で最後になると思います。このプロジェクトの大きな特徴は当日対応で ...

↑このページのトップヘ